Menüü/Menu

 


 KAPIANNID/LEIVAMÄÄRE

Rupski assortii 14

 Leivamäärded 10

 

 

ISUERGUTAJAD 

Küülikus valmistet värske kitsejuust, maitsekad vadakujuustud, mahedad määrded  ja vürtsikad moosid 14

Kammkarp ja kukekad 13 

Viinamäe teod ja Gorgonzola 13

 Lõkkel küpset pardisüda 10 

Mooritud pardipugu  

Veiseviilakad, puravikukreem, trühvliõli, rohelust Väike Mahetalust 11

 

NÄLJAKUSTUTAJAD, mis küpsevad lõkke juures

Küülikuliha tainakeerd, tomat ja valgeveinikooresoust  14 

 

KÕHUSOOJENDAJAD

 Küülikuleem küülikuliha, porru ja tomatiga 8
Kalaleem,tomat, mereannid…8
 
 

TULE PEALT JA TULE JUUREST

Aiaannid 18(vegan)

lõkke juurest kartul, peet, kõrvits, siis marineeritud aiaviljad ja soojad salatid tomatist, õunast ja porrust

 Grillitud küüliku selg, puuviljane rohelus 18  

 

Küüliku  koivaliha confit, lõkkekartul  18


Iberico põrsas , lõkkekartul 22

 

8 jalg, lõkkekartul, rohelust  21

 

 Värske kitsejuust, rohelust, lõkkekartul 16

 

kui hind puudu, siis on see toit otsas…

 
 

KÄRME KÜÜLIKU PIRAKAD PIIRAKAD ja PIZZAD

Kärme Küülik’s special open face pies and pizzas

Küülikupirukas / Rabbit pie 14

 Pardipugu pirukas / Duck bream pie 14

Mozza Pizza   10 + Salami  14

Pizza Marinara 8 

pizza margherita 10

Italiana 14

Tomat, mozzarella , prosciutto crudo, parmesan, rukola

Vegan 14

Quattro Formaggi 14 +Salami  18

 

***TÄHELEPANU! KUI HIND PUUDUB, ON TOODE OTSAS

 
 

 MENU

 

 Appetisers

 

Assortment of giblets (heart, kidneys, gizzard, foie gras)

 – 14

Patés and goat cheese – 10

Veal carpaccio with mushroom spread and herbs – 11Duck  heart and spread/jam – 10  

Snails and gorgonzola – 13 

For the hungry

Rabbit meat in a dough pocket – 14 

Fish or rabbit broth  – 8

   Main courses– 

Grilled rabbit, green salad – 18

Rabbit leg confit, baked potatoes – 18

Octopus, green salad, and oven baked potatoes -21 

Grilled, baked and marinated veggies on a big plate – 18

Fresh goat cheese with oven roasted potatoes – 16

Iberian pork, oven baked potatoes 22

 

 

 
 
 

Karja 5 Haapsalu

RESERVEERINGUD  info@kyylik