Menüü/Menu

 


 ISUERGUTAJAD ja KAPIANNID

 
 
Röstitud ahjupeet, värske kitsejuust 12

 Küülikus valmistet värske kitsejuust, maitsekad vadakujuustud, mahedad määrded  ja vürtsikad moosid 15

Veiseviilakad, puravikukreem, trühvliõli, parmesan, rohelust  12

Viinamäe teod Gorgonzola 15

Vürtsikad koduaiaviljad 12

Merehõbe 12

 

 
 TULE PEALT JA TULE JUUREST

 

Aiaannid 18 (vegan)

lõkke juurest kartul, peet,  seened, õun, bimi, vürtsikas aiavili 

Küüliku confit 18

Veis ja aiaviljad 22

 

Iberico põrsas 18

 
Haug kohalikult kalamehelt 18


5 pipraga mooritud põder 18

lisaks peamisele lõkkekartul, juurseller, õun, porgand, kõrvits… 
 
 
 

 kui hind puudu, siis on see toit otsas…

 
 

KÄRME KÜÜLIKU PIRAKAD PIIRAKAD ja PIZZAD

Kärme Küülik’s special open face pies and pizzas

Küülikupirukas / Rabbit pie 13

Salami  13

Pizza Marinara 8 

Pizza Margherita 10

Italiana 13

Tomat, mozzarella , prosciutto crudo, parmesan, rukola

Vegan 13 

Quattro Formaggi 13 +Salami  17

Peekoni pizza/ Bacon 13+vürtsikad aiaviljad 17

Napolitana 13

anshoovis, tomat, mozza, kappar, oliiv

Pizza frutti di mare 15

 

***TÄHELEPANU! KUI HIND PUUDUB, ON TOODE OTSAS

 
 

 MENU

 

 Appetisers

 

Veal carpaccio with mushroom spread and herbs -12

Home made cheese and jams 15

Marinated vegetables 12

Snails and gorgonzola 15

Rosted beetrout and fresh goat cheese 12

Side dish owen bake botato, apple, carrot, pumpkin, celery root

 
 

 

   Main courses

– 

Grilled, baked and marinated veggies on a big plate – 18

Beef tenderloin 22

Rabbit confit 18

Pike fillet 18

Iberico big 18

5 pepper moose 18

 

 

 

 

 

 Karja 5 Haapsalu

 

r