Menüü/Menu

 


 KAPIANNID/LEIVAMÄÄRE

Rupski assortii 11

 Leivamäärded 10

 

 

ISUERGUTAJAD 

Küülikus valmistet värske kitsejuust, maitsekad vadakujuustud, mahedad määrded  ja vürtsikad moosid 14

Ahjusuitsune peet ja värske kitsejuust 10 

Vürtsikas aiavili 9 

Kammkarp ja kukekad 13 

Viinamäe teod ja Gorgonzola 13

 Lõkkel küpset pardisüda 10 

Mooritud pardipugu 10

Veiseviilakad, puravikukreem, trühvliõli, rohelust Väike Mahetalust 11 

Purjakil põder , kilumajonees, jõhvikas 14

 

 

 
  
 
 
 

NÄLJAKUSTUTAJAD, mis küpsevad lõkke juures

Kalad tainataskus valgeveinikooresoustiga 14

Küülikuliha tainakeerd, tomat ja vahukoor  14

Kitsejuust tainataskus, salvei, selitatud või 14

 

KÕHUSOOJENDAJAD

 Küülikuleem küülikuliha, porru ja tomatiga 8
Tomatine kalaleemeke ja haugifrikadellid 8
 
 

TULE PEALT JA TULE JUUREST

Aiaannid 16

lõkke juurest kartul, peet, kõrvits, siis marineeritud aiaviljad ja soojad salatid tomatist, õunast ja porrust

 Grillitud küüliku selg, lõkkekartul  16  

Küüliku kõht ja koib, lõkkekartul  16

5 pipraga mesine mooritud põder 18

Iberico põrsas , lõkkekartul 18
 
8jalg, lõkkekartul, rohelust  21

Koorene metsaseenesoust ja lõkkekartul 14
 
Värske kitsejuust, rohelust, lõkkekartul 14

Kala, mis kohal 16
 

kui hind puudu, siis on see toit otsas…

 
 

KÄRME KÜÜLIKU PIRAKAD PIIRAKAD

Kärme Küülik’s special open face pies

Kartulipirukas gorgonzolaga / Potato pie, gorgonzola 10

Küülikupirukas / Rabbit pie 13

 Põdraliha pirukas marineeritud punase sibulaga, värske kitsejuust, mozzarella 14/

 Moose pie with marinated red onion and mozzarella 14

Pardipugu pirukas / Duck bream pie 12

Peedipirukas / Beetroot pie 11

Seene-porgandi pirukas / Mushroom-carrot pie 12

 

NAAPOLI STIILIS PIZZAD
Naples-style pizzas

Pizza Bianca 6

Mozzarella, rosmariin / Mozzarella, rosemary

Pizza Marinara 6

Tomat, basiilik / Tomato, basil

Margherita 8

Tomat, mozzarella, basiilik / Tomato, mozzarella, basil

Italiana 13

Tomat, mozzarella , prosciutto crudo, parmesan, rukola/

Tomato, mozzarella, parma, parmesan, ruccola

Quattro Stagioni 11

Tomat, mozzarella, sink, šampinjon, artišokk, krevetid / Tomato, mozzarella, ham, champignon, artichoke, shrimps

Napolitana 11

Tomat, mozzarella, anšoovis, kapparid, oliivid /

Tomato, mozzarella, anchovies, capers, olives

Vegetale 11

Tomat, mozzarella, šampinjon, artišokk, paprika, sibul /

Tomato, mozzarella, champignon, artichoke, bell pepper, onion

Bacon 11

Tomat, mozzarella, sink, peekon, sibul /

Tomato, mozzarella, ham, bacon, onion

Salami 12

Tomat, mozzarella, salami /

Tomato, mozzarella, salami

Pizza con Frutti di Mare 12

Pizza mereandidega / Pizza with seafood

Quattro Formaggi 12

Tomat, mozzarella, gorgonzola, parmesan, tallegio

CALZONE – KINNINE PIRUKAS

Calzone – enclosed pizza

Napoli 13

Tomat, mozzarella, basiilik, spinat, ricotta /

Tomato, mozzarella, basil, spinach

Funghi 13

Tomat, mozzarella, basiilik, šampinjonid, sink /

Tomato, mozzarella, basil, champignon, ham

Vegetale 13

Tomat, mozzarella, šampinjon, oliivid, artišokk, paprika, sibul /

Tomato, mozzarella, champignon, artichoke, bell pepper, onion

Salami 13

Salami, ricotta, mozarella, tomat /

Salami, riccotta, mozzarella, tomato 

***TÄHELEPANU! KUI HIND PUUDUB, ON TOODE OTSAS

 
 

 MENU

 

 Appetisers

 

Assortment of giblets (heart, kidneys, gizzard, foie gras)

 – 14

Patés and goat cheese – 10

Veal carpaccio with mushroom spread and herbs – 11

Oven roasted beetroot with goat cheese and ruccola – 10

Local sea stuffs that’s available – 

Duck heart and spread/jam – 10 

Spicy vegetables – 9  

Snails and gorgonzola – 13 

For the hungry

Fish in a dough pocket with wine cream sauce – 14

Rabbit meat in a dough pocket – 14 

Fish or rabbit broth with meatballs – 8

   Main courses– 

Grilled rabbit, green salad – 16

Rabbit leg confit, baked potatoes – 16

5-pepper moose, oven baked potatoes 18

Octopus, green salad, and oven baked potatoes –  

Grilled, baked and marinated veggies on a big plate – 16

Creamy mushroom sauce and oven baked potatoes – 14

Fresh goat cheese with oven roasted potatoes – 14

Fish, that’s currently avaliable –  


 
 
 

Karja 5 Haapsalu

RESERVEERINGUD  info@kyylik.ee

RESERVEERINGUTELE VASTAME 24H Jook